-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البسبوسة السادة
- كوب من دقيق السميد.
- ثُلث كوب من السكر.
- ثُلث كوب من السمن البلدي.
- ثُلث كوب من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- – مكونات الشربات
- كوب سكر / كوب ماء / عصير ليمونة / ملعقة كبيرة سمن.
-
سعرات
550 -
دهون
27 -
بروتين
7 -
كربوهيدرات
71
طريقة تحضير
البسبوسة السادة
بالخطوات
خطوات عمل
البسبوسة السادة
- – خطوات الشربات
- ضعي الماء والسكر وعصير الليمون وارفعي الوعاء على النار وبَعد الغليان ضعي السمن.
- – خطوات البسبوسة
- افركي السمن مع دقيق السميد باليد ثم اضيفي السكر والزبادي وجوز الهند وبيَكنج بودر.
- اخلطي كل المكونات جيدًا ووزعيها في الصينية المدهونة بالسمن بالتساوي.
- ادخلي الصينية بالفرن الساخن لمدة 25-30 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبي.
- فور إخراج البسبوسة اسكبي الشربات واتركيها تَتشرب.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8