-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
40
دقيقة
-
الوقت الكلي
55دقيقة
-
طريقة الطهي
-
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البسبوسة الشيف حسن
- كوب ونصف دقيق
- 1 كوب ماء
- 1 كوب شربات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 6 بيضة
- 8 ملعقة كبيرة زيت
- زيت للقلي
مكونات البسبوسة
-
سعرات
600 -
دهون
8 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
29
طريقة تحضير
البسبوسة الشيف حسن
بالخطوات
خطوات عمل
البسبوسة الشيف حسن
- نقوم أولا بوضع الماء مع الزيت على النار وننتظر حتى يغلي
- ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي للماء
- نضع هذا الخليط في العجان الكهربائي
- ثم نضيف البيض ونخفق جيدا
- استمري في العجن حتي تحصلي على عجينة متجانسة
- ضعي الزيت في إناء عميق علي النار
- ثم احضري كيس حلواني وضعي به العجين وابدئي في وضعه بالزيت
- اتركيه لمدة خمس دقائق مع التقليب حتي يكون لونه ذهبي
- ارفعيها من على النار و اغمسيها في الشربات وهو بارد
- يقدم بالهناء
تحضير البسبوسة
طريقة التسوية
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8