-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البسبوسة العادية المصرية
- 2 كوب دقيق سميد.
- كوب سكر ناعم.
- كوب زبادي.
- علبة قشطة جاهزة.
- نصف كوب زبدة مُذابة.
- ملعقتان كبيرتان من الجوز الهند.
- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- – مكونات الشربات
- 2 كوب من السكر الأبيض.
- 1 كوب من الماء الفاتر.
- كيس من الفانيليا البودر.
-
سعرات
700 -
دهون
10 -
بروتين
17 -
كربوهيدرات
117
طريقة تحضير
البسبوسة العادية المصرية
بالخطوات
خطوات عمل
البسبوسة العادية المصرية
- – خطوات الشربات
- في حلة كبيرة ضعي السكر والماء ثم ضعيها على النار.
- ضيفي الفانيليا البودر، واتركيه حتى يغلي، والحصول على قوام ثقيل دون القيام بالتقليب نهائي.
- – خطوات البسبوسة
- ضعي دقيق السميد + السكر + الفانيليا + بيكنج بودر + القشطة في وعاء واخلطي كل المكونات.
- ثم أضيفي لهم القرفة + جوز الهند + الزبدة + الزبادي، وامزجي مرة أخرى.
- اسكبي المكونات في الصينية المدهونة بالسمن ثم ادخليها الفرن الساخن مُسبقًا.
- اخرجيها من الفرن بعد مرور 30 دقيقة ثم زينيها باللوز وادخليها الفرن حتى يُصبح لونا ذهبي.
- فور إخراجها من الفرن اسقيها بالشربات.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13