طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني في المنزل بالخطوات الكاملة

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  30
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  70

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

مقادير
البسبوسة زي الحلواني

مكونات البسبوسة


• 3 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• كوب الا ربع سكر
• كوب الا ربع لبن
• 3 ملعقة كبيرة عسل ابيض
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا
• ربع ملعقة صغيرة بيكينج بودر

مكونات الشربات


• 2 كوب ماء
• 2 كوب سكر
• عصير ليمونة

• سعرات
  220
• دهون
  8
• بروتين
  4
• كربوهيدرات
  33

طريقة تحضير
البسبوسة زي الحلواني
بالخطوات

خطوات عمل
البسبوسة زي الحلواني

تحضير البسبوسة


• احضري اناء واسع وضعي فيه جميع المكونات الجافة عدا السكر
• اخلطي الحليب والسمن في اناء وضعيهم على النار.
• ثم ضيفي اليهم السكر والعسل وذويهم جيدًا
• بعد ذلك ضيفي خليط اللبن والسمن إلى المكونات الجافة.
• وقلبيها بشكل خفيف حتى لا تفقد البسبوسة قوامها

طريقة التسوية


• سخني الفرن على 180 درجة مئوية
• احضري صينية البسبوسة وادهنيها بقليل من الزيت
• اسكبي بها خليط البسبوسة واحرصي على تفريغ الهواء منها
• ثم ضعيها في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتي تنضج ويحمر وجهها

خطوات تحضير الشربات


• ضعي السكر والماء في اناء على النار وقلبيها جيدا
• بعد ان يبدا في الغليان ضيفي إليه عصير الليمونة
• انتظري خمس دقائق وارفعي الشربات من على النار
• ضعيه على البسبوسة وهي ساخنة وقدميها بالهناء والشفاء

• تكفي لـ
  8 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13