-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
المحتوي
مقادير
البسبوسة شام الاصيل
- كوب ونصف دقيق السميد.
- كوب ونصف جوز الهند.
- كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- عدد ثلاث بيض بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة ونصف صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب ونصف زبادي.
- ملعقة كبيرة ونصف بيكنج بودر.
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- بشر برتقال.
- ملعقة كبيرة سمن.
- لوز للزينة.
- – مكونات الشربات
- كوبان متوسطي الحجم من السكر.
- كوب ونصف متوسط الحجم من الماء.
- 2ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزهر.
-
سعرات
458 -
دهون
23 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
178
طريقة تحضير
البسبوسة شام الاصيل
بالخطوات
خطوات عمل
البسبوسة شام الاصيل
- اخلطي البيض والحليب والزيت وبشر الليمون والفانيليا والسكر معًا جيدًا.
- ثم اخلطي المكونات الجافة كلها ثم اسكبيها على الخليط الأول.
- امزجي جميع المكونات كلها حتى تَتجانس تمامًا.
- ثم اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالطحينة وزيني السطح بحبات اللوز وادخليها الفرن الساخن مُسبقًا.
- فور إخراجها من الفرن اسقيها بالشربات ثم قطعيها وقدميها.
- – خطوات الشربات
- ضيفي مقدار السكر إلى مقدار الماء.
- ضعيهم على النار.
- ضيفي إليهما ماء الزهر، واتركيهم يغلوا دون تحريك.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
17