-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
25
دقيقة
-
الوقت الكلي
55دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
مقادير
الكريب حار
- كوب ونصف دقيق.
- كوب ونصف حليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
- عدد 3 بيض.
- ملح.
- – مكونات الحشوة
- 500 جم لحم مفروم/ ملعقة كبيرة زيت / توابل/ ملعقة بهارات حارة.
- ملعقة كبيرة صلصة / بقدونس / جبن موزاريلا.
-
سعرات
230 -
دهون
12 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
22
طريقة تحضير
الكريب حار
بالخطوات
خطوات عمل
الكريب حار
- في إناء عميق أضيفي الدقيق والملح وامزجي المكونين جيدًا.
- ثم أضيفي الحليب والبيض والزيت وامزجي مرة أخرى حتى تجانس المكونات.
- في مقلاة مُقاومة للالتصاق أضيفي القليل من الخليط وانتظري دقيقة كل جانب حتى يُصبح ناضج.
- افردي الكريب وضعي الخلطة بها واغلقيه جيدًا حتى يُصبح لونه ذهبي.
- – خطوات الحشوة
- وفي مقلاة أخرى أضيفي الزيت ثم اللحم المفروم حتى يَجف ماؤه.
- ثم ضيفي البصل والبهارات الحارة والتوابل، ثم الصلصة.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9