طريقة عمل الكريب فراخ في المنزل بالخطوات لألذ وجبة غذاء

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

مقادير
الكريب فراخ

• كوب دقيق.
• عدد 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب ماء.
• ملح.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة المُذابة.
• – مكونات الحشوة
• قطعتان من صدر الدجاج المُقطع شرائح.
• فلفل مُقطع شرائح.
• طماطم شرائح.
• بصل شرائح.
• مشروم شرائح.
• جبن موزاريلا.

• سعرات
  135
• دهون
  8
• بروتين
  6
• كربوهيدرات
  18

طريقة تحضير
الكريب فراخ
بالخطوات

خطوات عمل
الكريب فراخ

• – خطوات العجينة
• ضعي الدقيق والماء والحليب والملح في وعاء ثم امزجي جميع المكونات جيدًا.
• أضيفي الزبد واخلطي المكونات مرة أخرى.
• – خطوات الحشوة
• في مقلاة ضعي الزيت وعندما يُصبح ساخن أضيفي صدور الدجاج.
• اتركيها دقيقتين ثم أضيفي كل نوع خضار من المتوفر بعد مرور دقائق.
• أضيفي التوابل والبهارات و ارفعي الوعاء من النار.
• – خطوات التسوية
• ضعي مغرفة من خليط الكريب واجعليه يَنضج من الجانبين.
• بعد انتهاء كمية العجين ضعي خلطة الدجاج ثم الجبن الموزاريلا واغلقيه من الجانبين حتى يُصبح محمر وناضج.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13