-
وقت الطبخ
5
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
20دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
غير مصنف
المحتوي
مقادير
الكريب محمد حامد
- 4 كوب دقيق
- 3 كوب لبن دافيء
- 2ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
-
سعرات
244 -
دهون
9 -
بروتين
11 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
الكريب محمد حامد
بالخطوات
خطوات عمل
الكريب محمد حامد
- نحضر اناء واسع ونضيف به الدقيق والسكر والملح ونمزجهم جيدا
- ثم نضيف اللبن الدافيء والزبدة الى المكونات الجافة بالتدريج
- نضرب هذه المكونات جيدا حتى تتجانس ونحصل علي خليط متماسك شبه سائل
- نقوم بتسوية الكريب في مقلاة ساخنة تحتوي علي نسبة ضئيلة من الزيت
- نسكب جزء من عجينة الكريب في المقلاة ونوزعها لتصبح دائرية الشكل
- نقلبها على كل جانب دقيقتين حتي تنضج
- نكرر هذه الخطوات حتى تنتهي كمية العجين
تحضير الكريب
التسوية
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
5